La Plaza Principal es el centro de San José de Gracia. A su alrededor están el kiosco traído de Francia, la Parroquia del Señor San José, el monumento de la Cabeza de Águila y los portales, los andadores históricos que son el mejor lugar del pueblo para ver pasar a la gente. El tianguis de los domingos llena el centro a su alrededor, y durante la Fiesta Patronal, los primeros diez días de mayo, aquí se reúne todo el pueblo. Es la parada 3 del recorrido a pie.
